在食品安全與品質(zhì)日益受到關(guān)注的今天,如何有效延長(zhǎng)生鮮農(nóng)產(chǎn)品的貨架期、減少損耗,同時(shí)保持其最佳的風(fēng)味與營(yíng)養(yǎng),成為農(nóng)業(yè)與食品工業(yè)面臨的關(guān)鍵挑戰(zhàn)。氣調(diào)保鮮技術(shù),作為一種通過(guò)調(diào)節(jié)貯藏環(huán)境中的氣體成分(如氧氣、二氧化碳、氮?dú)獗壤﹣?lái)抑制果蔬、肉類(lèi)等產(chǎn)品呼吸作用和微生物生長(zhǎng)的先進(jìn)技術(shù),正發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用。在中國(guó),一家名為德和資的企業(yè),正以其專(zhuān)業(yè)的技術(shù)實(shí)力與全面的服務(wù)體系,成為這一領(lǐng)域備受矚目的推廣與應(yīng)用服務(wù)商。
技術(shù)引領(lǐng):專(zhuān)業(yè)與創(chuàng)新的核心驅(qū)動(dòng)
德和資的核心優(yōu)勢(shì)在于其對(duì)氣調(diào)保鮮技術(shù)的深刻理解與持續(xù)創(chuàng)新。公司不僅引進(jìn)和消化國(guó)際先進(jìn)技術(shù),更結(jié)合中國(guó)豐富的農(nóng)產(chǎn)品種類(lèi)、多樣的氣候條件及復(fù)雜的供應(yīng)鏈特點(diǎn),進(jìn)行本土化研發(fā)與優(yōu)化。其技術(shù)服務(wù)覆蓋從氣調(diào)庫(kù)設(shè)計(jì)建造、設(shè)備集成、氣體比例精準(zhǔn)調(diào)控,到針對(duì)不同品類(lèi)(如精品果蔬、高端花卉、冷鮮肉類(lèi)、水產(chǎn)品等)的個(gè)性化保鮮工藝方案的制定。通過(guò)精確控制溫度、濕度和氣體環(huán)境,德和資的技術(shù)能顯著延緩產(chǎn)品衰老,抑制病原菌滋生,從而在最大程度上保持產(chǎn)品的色澤、口感、硬度和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)地到餐桌的優(yōu)質(zhì)保鮮。
服務(wù)賦能:從方案到落地的全程護(hù)航
作為“推廣與應(yīng)用服務(wù)商”,德和資的角色遠(yuǎn)不止于技術(shù)提供。公司構(gòu)建了一套完整的服務(wù)體系,旨在為客戶(hù)創(chuàng)造最大價(jià)值:
- 咨詢(xún)與規(guī)劃服務(wù):針對(duì)客戶(hù)的具體產(chǎn)品、市場(chǎng)規(guī)模和商業(yè)模式,提供前期技術(shù)可行性分析、倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃及投資回報(bào)評(píng)估,幫助客戶(hù)制定科學(xué)合理的保鮮戰(zhàn)略。
- 定制化工程服務(wù):提供從氣調(diào)庫(kù)房體建設(shè)、專(zhuān)業(yè)氣密處理、制冷系統(tǒng)配置到先進(jìn)的氣調(diào)設(shè)備(如制氮機(jī)、二氧化碳脫除機(jī)、乙烯脫除機(jī)、氣體監(jiān)測(cè)系統(tǒng))集成的一站式交鑰匙工程,確保技術(shù)設(shè)施的高效與可靠。
- 工藝調(diào)試與技術(shù)支持:在項(xiàng)目投入運(yùn)行后,專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)會(huì)進(jìn)行精細(xì)的工藝參數(shù)調(diào)試,并為客戶(hù)的操作與管理人員提供系統(tǒng)培訓(xùn),確保技術(shù)能被正確、高效地應(yīng)用。提供持續(xù)的技術(shù)支持與遠(yuǎn)程監(jiān)控服務(wù),保障系統(tǒng)穩(wěn)定運(yùn)行。
- 行業(yè)應(yīng)用推廣:德和資積極參與行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定,通過(guò)技術(shù)研討會(huì)、成功案例分享、示范基地建設(shè)等方式,向農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、專(zhuān)業(yè)合作社、大型冷鏈物流企業(yè)、連鎖商超及電商平臺(tái)廣泛推廣氣調(diào)保鮮的價(jià)值與應(yīng)用模式,推動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的升級(jí)。
價(jià)值創(chuàng)造:助力產(chǎn)業(yè)升級(jí)與可持續(xù)發(fā)展
德和資的努力,正在產(chǎn)生廣泛的經(jīng)濟(jì)與社會(huì)效益。對(duì)于生產(chǎn)者而言,應(yīng)用其氣調(diào)保鮮技術(shù)可以錯(cuò)峰銷(xiāo)售,提升產(chǎn)品附加值,減少因腐敗造成的經(jīng)濟(jì)損失,助力農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。對(duì)于流通與零售企業(yè),則能有效降低損耗率、保障商品品質(zhì)、延長(zhǎng)銷(xiāo)售周期,提升品牌聲譽(yù)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。從更宏觀(guān)的視角看,減少食物浪費(fèi)本身就是對(duì)資源的節(jié)約,符合綠色、可持續(xù)發(fā)展的國(guó)家戰(zhàn)略。德和資通過(guò)推廣先進(jìn)保鮮技術(shù),為保障國(guó)家糧食安全、踐行“大食物觀(guān)”、滿(mǎn)足人民群眾對(duì)高品質(zhì)食物的需求,貢獻(xiàn)著專(zhuān)業(yè)力量。
展望未來(lái)
隨著消費(fèi)升級(jí)和冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的不斷完善,氣調(diào)保鮮技術(shù)在中國(guó)市場(chǎng)的應(yīng)用前景愈發(fā)廣闊。德和資作為行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)先服務(wù)商,將繼續(xù)深耕技術(shù)研發(fā),拓展服務(wù)邊界,探索與物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)的融合,實(shí)現(xiàn)保鮮環(huán)境的智能化精準(zhǔn)管控。公司也將致力于將這一高效保鮮解決方案推廣至更廣泛的區(qū)域和更多的農(nóng)產(chǎn)品品類(lèi),連接田間地頭與百姓餐桌,讓更多新鮮、安全、營(yíng)養(yǎng)的美味得以留存,持續(xù)賦能中國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。